En primer lugar, ¿Qué son las alergias alimentarias?

 

En los humanos son respuestas inmunológicas del cuerpo para intentar proteger a este de agentes externos. Estos agentes (alérgenos) provocan una reacción inmunológica anormal. En el caso de las alergias alimentarias, ese agente es un componente incluido en algún alimento.

 

Además, se dice que las alergias afectan mayormente a los niños. El motivo es porque el sistema digestivo de los niños aún es inmaduro y no puede digerir bien el alérgeno. Las familias con niños, os gustaría seguir tomando precauciones a las alergias, ¿verdad?

Also, it is said that food allergies are more common among children. The reason is that children are less capable of digesting allergens is because their digestive function are immature. If you have children, please pay attention to allergies.

 

En outre, il est dit que les allergies alimentaires sont courantes chez les enfants. La raison en est que les enfants sont moins capables de digérer les allergènes car leur fonction digestive est encore immature. Pour les familles avec enfants, il faudra faire attention aux allergies.

 

¿Qué provoca las alergias?

 

Los típicos causantes son, el huevo, el trigo y la leche. Otros serian crustáceos como la gamba, el cangrejo, cacahuetes, soba, frutas, etc. A veces, su comida favorita puede acabar siendo un alérgeno.

 

Medidas a tomar

 

Le presentaré las siguientes medidas para evitar sufrir alguna alergia.

 

  • Conocer su alérgeno

 

Aunque suena simple, la primera medida es conocer su alérgeno.

 

En Japón, los productos que contienen cualquier de estos 7, “huevo, trigo, leche, gamba, cangrejo, cacahuete, soba”, han de estar debidamente señalados. Sin embargo, al pedir alimentos envasados, fiambreras, es necesario prestar atención porque hay casos en que no es visible el posible contenido de alérgenos.

 

Entiendo que es importante conocer tu alérgeno pero, ¿Cómo puedo saber cuál es?

 

  • Análisis de sangre

  • Haga una análisis específica para encontrar que posibles reacciones alérgicas podría usted padecer.

 

– Prueba cutánea

 

Con una aguja, se aplica una pequeña cantidad de alérgeno a la piel, y después de 15 minutos podemos ver claramente si provoca una inflamación en la piel.

 

– Prueba de tolerancia oral

En este caso, tomaremos un poco de alérgeno poco a poco, con el que comprobaremos si el cuerpo reacciona o no. Como es posible que pueda causar anafilaxis, le recomendamos que lo haga en una institución especializada.

 

Incluso tomando dichas precauciones, la posibilidad de que ocurra anafilaxia no es nula. Si ocurriera existe la “inyección de adrenalina”. En el caso de que sea posible que la anafilaxia ocurra, puede inyectárselo usted mismo directamente al muslo. Esta inyección es simplemente una ayuda auxiliar para la anafilaxia por lo que, una vez usada, acuda rápidamente a un hospital para recibir el tratamiento adecuado. Dado que la adrenalina entra dentro del seguro desde el año 2011, si padece de alguna alergia, ¿qué le parece si visita un hospital cercano?

 

Même avec de tels soins, la probabiliter de provoquer une anaphylaxie n’est pas nulle. C’est «un médicament auto-injecté d’adrénaline» sur lequel vous pouvez comptez en pareil cas. S’il s’agit d’une anaphylaxie, je m’injecte dans la cuisse. Cette injection est réservée au traitement auxiliaire de l’anaphylaxie. Il est donc nécessaire de recevoir un traitement approprié dans un hôpital, etc. Étant donné que le médicament auto-injecté d’adrénaline a été appliqué à l’assurance à partir de 2011, si vous avez besoin d’allergies, pourquoi ne visitez-vous pas un hôpital à proximité?