7principales alergenos libres / Pan chicloso de papa

Esta es una receta patrocinada por NODA MAMI / Food allergies cooking expert

※Los alimentos causantes de alergias alimentarias y lo que se puede consumir varía según la persona.
Revise bien la información nutrimental de los condimentos o alimentos procesados y elija los que se adapten a usted.


Ʊ Reflexiones sobre la receta. Ʊ

Es un pan que se puede hacer rápidamente.
Debido a que se utiliza papa, su valor nutricional es alto.
Es perfecto para el desayuno o merienda.


Ʊ Ingredientes para 10 bocados Ʊ

Papa 1 pieza
Sal natural 1/3 cucharadita
Harina de arroz (Harina de arroz Kyoritsu Foods) 40gr
Aceite de oliva (se puede usar aceite de arroz o canola) 2 cucharaditas
Zanahorita rayada 10gr


Ʊ Preparación Ʊ

1. Hervir la papa sin pelar hasta que podamos insertar un palillo entre ella (También se puede usar el microondas).
2. Pelar la papa y molerla.
3. Agregar sal natural, aceite de oliva y la harina al puré de papa y mezclar bien.
4. Agregar la zanahorita rayada y mezclar otra vez.
5. Formar bocados en forma de bolita y colocarlos en una charola.
6. Colocar en un tostador de 15 a 20 minutos, y listo♪


Ʊ Puntos Ʊ

Cuando empiecen a tomar color, cubrirlos con papel aluminio.
Si se utiliza el horno, poner la temperatura a 180 grados y hornear por 10 minutos.
Se puede agregar polvo de verduras (zanahoria, espinacas, calabaza).

Ʊ Ingredientes usados en la recomendación mostrada Ʊ

Ninguno