食物アレルギーとは?その原因とメカニズムを知ろう!

食物アレルギーとは?その原因とメカニズムを知ろう! 食物アレルギーとは、特定の食物に含まれる「アレルゲン」に身体の免疫機能が過剰反応して起こります。 食物アレルギーを予防するためにも、まず「食物アレルギーとは何か?」「ど…