食物アレルギーをお持ちの方やその他のアレルギーをお持ちの方にオススメの情報です 今年もアレルギーに関する展示会が行われます。2019年２月27日現在で予定されている展示会の情報をご紹介させて頂きます。 第５回 みんなのア…
みなとみらいのアレルギー対応フレンチレストラン クイーンアリスのご紹介
クイーンアリスとは 横浜の観光地の１つである、みなとみらいにある横浜ベイホテル東急の中にあるフランス料理「クイーンアリス」。 不思議の国のアリスをイメージした可愛らしい入り口が特徴のレストラン。料理も見た目が美しく半個室…
東京都内でグルテンフリー料理が食べられるお店10選
東京都内でグルテンフリー料理が食べられるお店10選 東京で小麦アレルギーを気にせず料理を食べられるお店が増えています。今回は小麦アレルギーの人でも安心して食べやすい「グルテンフリー対応」のカフェやレストランをまとめてご紹…
小麦不使用のお粥が美味しい 糖朝 CAFE 横浜ランドマークプラザ店のご紹介
糖朝 CAFE とは 1991年、香港に誕生した糖朝は「医食同源」の思想を大切に、美味しさと見た目の美しさにこだわった料理を提供し続けてています。 その料理やスイーツは国内外で支持され、「香港スイーツブームの火付け役」と…
７大アレルゲンを使用しない和菓子のご紹介
７大アレルゲンとは 平成27年4月1日に「食品表示法」が施行されました。 食品表示法は、アレルギー表示以外にも、消費者が食品を選択・購入する際に必要な情報を、わかりやすく確認できる表示制度のことです。 表示されているアレ…
卵・小麦不使用の新作コンビニお菓子のご紹介
小麦アレルギーの私でも食べられる新作コンビニお菓子 今回ご紹介させて頂くのは「卵」「小麦」を使用していないコンビニの新作お菓子です。最近は春に向けて、コンビニお菓子も新作が沢山発売されています。スナック菓子やコンビニスイ…